DIEFFE si inserisce in un contesto che sta subendo una crescita repentina, quello dello street food, si calcola che questo costituisca quotidianamente un pasto di circa un terzo del mondo; Lunedì 21 Novembre alle 18.00 verrà presentato alla Accademia delle Professioni di Padova il primo corso per street food specialist.

Sabato 24 Settembre dalle 14.00 alle 19.00 Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni apre le porte a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche che l’Accademia offre.

Un settore che sta vivendo una crescita esponenziale è quello delle professioni del web, che comprende comunicazione, informatica e marketing.
Venerdì 11 Novembre alle 16.30 un incontro con Cosmano Lombardo, ideatore del web marketing festival, per approfondire tutte le opportunità che il web offre in ambito lavorativo.

Sabato 24 Settembre dalle 14.00 alle 19.00 Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni apre le porte a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche che l’Accademia offre.

Sabato 24 Settembre dalle 14.00 alle 19.00 Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni apre le porte a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche che l’Accademia offre.

Sabato 24 Settembre dalle 14.00 alle 19.00 Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni apre le porte a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche che l’Accademia offre.

Sabato 24 Settembre dalle 14.00 alle 19.00 Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni apre le porte a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche che l’Accademia offre.

Le gelaterie artigianali resistono alla crisi economica con una fetta di mercato del 55% e un volume d’affari di 2,5 miliardi l’anno. Ecco come diventare gelatiere in Italia.

Interessante la valutazione del Bando Inail del 2016: le Aziende che hanno partecipato alle istruttorie presentate in collaborazione con Accademia delle Professioni hanno avuto una percentuale del 60% in più di finanziamento rispetto al resto dei Progetti considerati interessanti e quindi finanziabili.
Ben 24 Aziende hanno ricevuto il finanziamento da parte dell’INAIL che restituisce il 65% a fondo perduto.

La “Settimana della Sicurezza” ovvero una settimana full-immersion dedicata alla formazione e aggiornamento in termini di sicurezza e salute sul lavoro durante la quale proporremo le edizioni estive dei corsi per: Addetto al Primo Soccorso, Addetto alla Gestione Emergenze e Prevenzione Incendi (Rischio Basso e Medio) e Aggiornamento RLS. Le iscrizioni sono aperte!

Il maestro pasticcere Massimo Albanese interverrà con due lezioni riservate agli allievi di Pasticceria il 14 e 15 Luglio, presso la sede Dieffe di Noventa Padovana.

Giovedì 21 e Venerdì 22 Luglio il Sommelier FIS Paolo Lauciani terrà due lezioni di Vitivinicoltura Francese

Dal 17 al 19 luglio 2016 andrà in scena a Londra il Bellavita Expo, ospitato nel bellissimo centro fieristico Business Design Centre, il più grande evento gastronomico business-to-business nel Regno Unito, dove ci sarà modo di apprezzare le eccellenze del Made-in Italy. Questo evento è destinato a diventare sempre più il punto di riferimento per il cibo italiano nel mondo e luogo di incontro interattivo tra tradizione e innovazione, tra tavole rotonde e degustazioni.

A rappresentare Accademia delle Professioni due Gelatiere e imprenditrici creative e molto preparate, entrambe ex allieve del Corso per Gelatiere Artigiano:Elena Alecu e Lucia Mindrut che hanno recentemente aperto con grandissimo successo la loro Gelateria Artigianale nel centro di Mestre, “Gelateria Dante”.

La “Settimana della Sicurezza” ovvero una settimana full-immersion dedicata alla formazione e aggiornamento in termini di sicurezza e salute sul lavoro durante la quale proporremo le edizioni estive dei corsi per: Addetto al Primo Soccorso, Addetto alla Gestione Emergenze e Prevenzione Incendi (Rischio Basso e Medio) e Aggiornamento RLS. Le iscrizioni sono aperte!

Gli allievi del quarto anno saranno coinvolti nella realizzazione del catering con il supporto dei docenti di Accademia delle Professioni Elisabetta Zanesco e dello chef e presidente dell’ Assocuochi di Treviso Alcide Candiotto. Hanno confermato la loro partecipazione già 350 ospiti che potranno usufruire dei prodotti della tradizione veneta e trevigiana, preparati accuratamente da DIEFFE.

DIEFFE, Lifeline Italia Onlus e l’Associazione Culturale Ucraina, venerdì 10 giugno alle ore 19, uniscono le loro forze per una cena solidale presso a favore dei bambini ucraini malati di tumore e leucemia.

Una giornata dedicata alla Birra e rivolta a tutti gli appassionati di birra che lavorano nel mondo della ristorazione a cui sarà data la possibilità di degustare più di una ventina di birre di diversi marchi e provenieneze , con l’opportunità di partecipare ai seminari in programma per scoprirne le tecniche di produzione, imparare ad abbinare birra e cibo conoscere meglio le tanto amate IPA.

Gli studenti che frequentano la classa terza o quarta degli indirizzi liceali nell’anno scolastico in corso (2015/16) sono invitati a presentare domanda di partecipazione al Progetto “Move 2.0” per concorrere all’assegnazione di una delle 30 borse di studio disponibili stanziate dalla Regione Veneto per il progetto di formazione linguistica e mobilità “L’inglese per i giovani liceali”.

La “Settimana della Sicurezza” ovvero una settimana full-immersion dedicata alla formazione e aggiornamento in termini di sicurezza e salute sul lavoro durante la quale proporremo le edizioni estive dei corsi per: Addetto al Primo Soccorso, Addetto alla Gestione Emergenze e Prevenzione Incendi (Rischio Basso e Medio) e Aggiornamento RLS. Le iscrizioni sono aperte!