VUOI APRIRE O RILEVARE UN’ATTIVITÀ?
Indispensabile per te conseguire l’Abilitazione Regionale S.A.B. (ex Corso REC) come da normativa vigente!
- DURATA DEL CORSO: 120 Ore + Esame di Abilitazione (10 settimane COMPLESSIVE)
- MODALITA SERALE: 4 sere a settimana dalle 19:00 alle 22:00
- DIDATTICA: 50% in FAD (Formazione a Distanza) 50% in Presenza
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DEI PROSSIMI CORSI S.A.B. ex REC in Veneto
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CHI DEVE FARE IL CORSO S.A.B. EX REC?
Chi intende avviare un’attività di somministrazione di alimenti e bevande deve documentare direttamente al Comune il possesso dei requisiti personali, morali e professionali richiesti dalla Legge regionale n. 29/2007 “Disciplina dell’esercizio dell’attività di somministrazione di alimenti e bevande”.
Accademia delle Professioni organizza il corso per l’Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Prodotti Alimentari (ex Corso Rec).
Il corso ha una durata totale di circa tre mesi e mezzo.
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Iscriviti Subito e Riservati un posto nella prossima edizione!
PIANO DI STUDIO
del Corso S.A.B.
PERCORSO FORMATIVO E CONTENUTI
- Legislazione commerciale 18 ore
- Legislazione igienico sanitaria 21 ore
- Merceologia 21 ore
- Amministrazione e contabilità dell’azienda 12 ore
- Legislazione fiscale 12 ore
- Legislazione penale, sociale e del lavoro 12 ore
- Tecniche di vendita e marketing 12 ore
- Elementi di pratica professionale 12 ore
TOTALE 120 ORE
COME ISCRIVERTI
E QUANTO COSTA
L’iscrizione al corso avviene attraverso questo sito, prosegui selezionando l’edizione di tuo interesse e premi “ISCRIVITI SUBITO” per continuare.
La quota di partecipazione è di:
€650,00
La quota include
- Lezioni in FAD (Formazione a Distanza)
- Lezioni frontali in aula
- Dispense a cura dei docenti in formato elettronico
- Esame finale.
COME E QUANDO
SI SVOLGE?
DURATA DEL CORSO
120 ore
Rispetto alla frequenza programmata delle lezioni, indicativamente si svolge nell’arco di 10 settimane nella modalità serale.
ORARI
dalle 19:00 alle 22:00
La frequenza minima per l’ammissione all’esame finale per l’ottenimento dell’abilitazione è del 85%.
REQUISITI FONDAMENTALI PER L’AMMISSIONE AL CORSO:
Per chi ha conseguito il titolo di studio in Italia:
- Essere in possesso di copia del titolo di studio relativo all’assolvimento o proscioglimento al diritto/dovere all’istruzione e formazione;
Per chi ha conseguito il titolo di studio all’estero:
- possedere Dichiarazione di Valore del titolo di studio conseguito all’estero, relativo al conseguimento di titoli di studio analoghi al diploma di scuola secondaria di primo grado italiano;
- se stranieri, possedere buona conoscenza e comprensione della lingua italiana orale e scritta comprovata da certificazione di competenza linguistica livello B1 o superiori.
REQUISITI PROFESSIONALI ALTERNATIVI AL CORSO
Per chi porta a buon fine il percorso didattico superando l’ESAME FINALE di fronte ad una Commissione Regionale verrà rilasciata, ai sensi del DGR 668 del 28/04/2015 Regione Veneto percorso approvato ai sensi dei Decreti Regionali 1058 del 23/06/2015 e 643 del 31/05/2016 l’attestazione di:
CUOCO, PASTICCIERE, PIZZAIOLO, PANIFICATORE, GELATIERE ARTIGIANO, BIRRAIO ARTIGIANO, BAR MANAGER E SOMMELIER
comprensiva l’Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande (Ex Rec). La Direzione Regionale, d’intesa con la Direzione Regionale Commercio, ha infatti ritenuto opportuno considerare direttamente abilitanti, ai sensi dell’art. 71, comma 6, lett. a) del D Lgs. 59/2010, tutti gli attestati di qualifica professionale rilasciati dalla Regione Veneto, a seguito di uno specifico esame finale, ai sensi della L. 845/78 e L.R. 10/90 conseguiti in esito ad un percorso di formazione professionale avente ad oggetto l’attività di commercio o di preparazione o di somministrazione degli alimenti.
In alternativa consultare il D.Lgs n. 59/2010