Formazione e Lavoro | News e Interviste

“Ho deciso di intraprendere il Corso per Cuoco dell’Accademia perchè volevo riuscire ad inserirmi in un contesto lavorativo differente da quello per cui avevo studiato, spinto dall’amore per la cucina, il desiderio di imparare e studiare continuamente.”

“Il Corso per Web Graphic Designer è stato per me quel passo in più necessario per avvicinarmi alla professione di Graphic Designer.”

Un lavoro da impiegata che non la appaga e la scelta di seguire le proprie aspirazioni, Lucia dopo il corso per Pasticcere dell’Accademia raggiunge risultati straordinari a livello internazionale e apre il suo laboratorio di produzione artigianale di dolci a base di pasta frolla, Frollaland.

Laureata in Amministrazione Turistica a El Salvador, Sara decide di seguire la sua passione: si trasferisce così in Italia per formarsi nel mondo della pasticceria, con l’obiettivo poi di tornare nel suo paese di origine e realizzare il sogno di aprire la sua attività.

“Ho deciso di intraprendere questo percorso nel mondo della ristorazione per avere più consapevolezza di quello che succede combinando vari ingredienti: cucinare per gli altri è una soddisfazione, ma anche una grande responsabilità.”

“Ho scelto di dare più spazio alla mia parte creativa perché non è mai tardi per scoprire nuove passioni e trasformarle nel proprio lavoro. Il Corso per Web Graphic Designer mi ha permesso di rendere concrete le mie ambizioni nel settore.”

“Grazie al Corso per Cuoco ho scoperto la forma che può prendere un’idea. Se veramente ti piace il mondo della ristorazione, questo percorso è perfetto per stimolare la curiosità e l’entusiasmo, che crescono giorno dopo giorno, e apprendere le giuste competenze.”

“Questo corso professionale mi ha dato sicurezze, fornito le conoscenze e competenze del mestiere di Web Graphic Designer e mi ha fatto sentire ancora più pronto per nuove esperienze lavorative.”

“Dalla passione per la Cucina e i bambini è nato il mio lavoro: accompagno i piccoli chef nel mondo della cucina, un percorso che prevede la scoperta del cibo, la lavorazione, la cottura, ma anche la pazienza e il lavoro di squadra.”

Laura a 55 anni realizza il suo sogno: debutta con il blog “L’aura in Cucina” e avvia la sua attività ristorativa in formula Home Restaurant e Chef a Domicilio.

A 33 Yanari cambia la direzione della sua vita e trasforma la sua passione in un lavoro. Ora è titolare della sua Pasticceria Dolci Fate.

Il coraggio di portare avanti le sue ambizioni, anche dopo aver intrapreso percorsi di studio e professionali differenti, ha spinto Veronica a formarsi nel mondo della Pasticceria ed aprire la sua attività. Ora è titolare di Baking Bees, un laboratorio artigianale di pasticceria creativa.

“I corsi di Pasticceria che ho svolto all’Accademia mi hanno dato tantissimo, ma soprattutto una cosa in particolare: Fiducia in me stessa.”

Durante il periodo di lockdown, quando tutto si è fermato, Celeste decide di re-investire su di sè e dedicarsi alla sua passione: la Pasticceria.

Da sempre appassionata di dolci, decide di lasciare un lavoro che non la appaga per seguire la sua aspirazione e formarsi nel mondo della Pasticceria

“Il Master in Digital Marketing mi ha fornito tutti gli elementi per valutare cosa veramente mi piace fare, e gli strumenti per far diventare quella che ho scoperto essere una passione, il mio lavoro.”