Magazine
Un Giorno da Cuoco con l’Head Chef Samuele Beccaro
Hai sempre desiderato fare il Cuoco? Puoi metterti alla Prova con una lezione pratica gratuita, dedicata a tutti gli aspiranti Chef, con Samuele Beccaro, Head Chef...
Un giorno da Pastry Chef: porte aperte per vivere una lezione di pasticceria
Martedì 18 Maggio una Lezione a porte aperte gratuita nei laboratori della sede di Padova, con Anna Faggian, Pastry Chef e docente di riferimento in Accademia.
Il Birrificio dell’Accademia conquista lo European Beer Challenge
Il Birrificio dell’Accademia delle Professioni vola a Londra e conquista il podio dello European Beer Challenge. Oro, Argento e Bronzo per La Prima Cotta.
Cerimonia di Proclamazione Plenaria dei Diplomati a Villa Giovannelli
Venerdì 10 Giugno 2022 l’atteso momento celebrativo per i Diplomati Accademia delle Professioni che verranno proclamati nella monumentale Villa Giovannelli Colonna, con un evento a loro...
Inaugurato SMACT: Birrificio 4.0 per Accademia delle Professioni
SMACT Competence Center: un Assaggio Di Innovazione La Live Demo “From Farm to Fork” sarà gestita da Accademia e Work Crossing – Forcellini Ristorazione
Corso per BIRRAIO ARTIGIANO: Calendario delle Edizioni 2022/23
Il Corso per Birraio conta 75 edizioni all’attivo. Sempre più numerose le realtà imprenditoriali già aperte dagli ex allievi in Italia e all’Estero. Dopo il 1°Premio...
Masteclass con Edu Villegas di AMEG Academia Mexicana de Enogastronomía
Eduardo Villegas, Beer Sommelier, degustatore e giudice birrario Internazionale sarà l’ospite ed il protagonista della prossima Masterclass in sessione Plenaria condotta da Lorenzo Dabove Kuaska per...
Calendario dei Corsi Professionali e Master del 2° Semestre 2022
Oltre 70 corsi avviati e in programma nei primi sei mesi del 2022 e più di 1.000 allievi formati in diversi ambiti. Ecco il Calendario di...
Evoluzione, Qualità ed Energia le parole chiave di Evoqe Brewing: Intervista a Mauro Bedon
Evoqe Brewing nasce dalla forte passione e dall'intraprendenza di tre ragazzi amanti della Birra e con la voglia di sperimentare sapori e aromi sempre nuovi.
Mobile Videomaking: come fare video professionali con lo smartphone
Accademia delle Professioni presenta il nuovo Corso di Mobile Videomaking, per imparare a creare video professionali con il proprio smartphone
Workshop in Cultura Brassicola: Fabiano Toffoli guest brewer del primo appuntamento
Il primo incontro del Workshop in Cultura Brassicola vede come guest brewer Fabiano Toffoli, mastro birraio e co-fondatore di 32 Via dei Birrai.
Dalla passione di 5 amici nasce Birrificio Abusivo: Intervista a Ivan Pelliccioni
Ivan, di professione giardiniere, condivide con quattro amici la passione per la birra. Amicizia e passione diventano la spinta giusta per avviare un'attività in proprio: il...
Happy Beer Day: in Accademia i 10 anni di Birra Artigianale
Dagli esordi ai riconoscimenti Internazionali conquistati dagli allievi: l’Accademia ha celebrato il decennale nello scenario brassicolo con una Masterclass in sessione Plenaria condotta da Lorenzo Dabove...
Inizia la Qualifica in Gestione e Sviluppo delle Risorse Umane
Oggi la prima lezione del Corso per HR Specialist, un percorso che fornisce gli strumenti e le competenze per operare in autonomia e in modo efficace...
“Da zero a Web Developer”: tutti i segreti per diventare sviluppatore Web svelati da un professionista
Lunedì 28 Marzo dalle ore 18:00 incontra Massimo Sterlino per approfondire la professione del Full Stack Web Developer.
Da geometra a Pasticcera professionista: intervista a Linda Bozzato
Dopo aver conseguito il diploma di geometra, Linda decide di seguire la sua vera passione per la Pasticceria e di formarsi in Accademia. Ora lavora come...
Miglior Professionista Lady Chef e Cuoca al Festival di Sanremo: Mariana continua a realizzare i suoi sogni
Dopo il Corso in Accademia, il percorso di Mariana è in ascesa: diventa Executive Chef del ristorante La Posata Bianca di Abano, vince il primo trofeo...
Inizia il Master in eCommerce & Retail Management
Lunedì 07 Marzo 2022 la prima lezione del Master in eCommerce & Retail Management con Fabio Sutto, docente di riferimento in Accademia.
A lezione con Giovanni Cappellotto, massimo esperto di eCommerce in Italia
Uno dei nomi più autorevoli nel panorama dello Shopping Online, Giovanni Cappellotto affiancherà gli allievi del Master in eCommerce & Retail Management in un percorso dove...
IL MATTINO DI PADOVA | Accademia Business School: al via il Master per eCommerce & Retail Manager
Al via il Master in eCommerce & Retail Management, un percorso di Alta Formazione che fornisce le competenze e gli strumenti per pianificare una strategia di...
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