“Fui scelta per fare lo stage in un ristorante della famiglia Alajmo. Non ringrazierò mai abbastanza l’Accademia per avermi dato la possibilità di vedere come si lavora in una cucina stellata.”
News
VIDEO Intervista a Henrique Jose Garcia | Corso per Cuoco
“Oggi mi domando: “Perché non l’ho fatto prima? Ho ritrovato me stesso. Prima ero felice, ma oggi sono completo, una persona realizzata e mi diverto in cucina!”
VIDEO Intervista a Matteo Michieletto | Corso per Web Marketing & Social Media Expert
“Ora, finalmente, ho un’idea precisa di ciò che voglio fare e inseguo i miei sogni. Oggi lavoro nell’ambito del Digital Advertising e mi piace molto, è un lavoro sempre più stimolante giorno dopo giorno!”
VIDEO Intervista a Laura Doni | Corso per Web Marketing & Social Media Expert
“Dopo la laurea in mediazione linguistica e culturale all’Università di Padova mi sono appassionata di Web Marketing, oggi sono una Social Media Manager con grandi ambizioni!”
VIDEO Intervista a Matteo Messina | Corso per Web Graphic Designer
“Sono diventato a tutti gli effetti un Web Designer, ho aperto P.IVA e intrapreso un nuovo lavoro che mi piace, mi stimola, e sono appagato professionalmente.”
Lezione Stellata al Ristorante e Grancaffè Quadri, la parola al Restaurant Manager Roberto Pepe
Gli allievi del Corso per Food&Beverage Manager al Grancaffè Quadri per una lezione sul campo: comprendere come lavora un ristorante stellato Michelin a pieno regime
DIEFFE AL MEETING DI RIMINI presenta ‘PRODOTTI DI CLASSE’
Pan da Vin e Formaggi a latte crudo, prodotti a scuola e presentati a livello Nazionale al Meeting 2019. Ogni giorno laboratori esperienziali e degustazioni guidate per valorizzare produzioni e tipicità del territorio di Valdobbiadene, Patrimonio UNESCO
Come diventare Food&Beverage Manager: parola a Paolo Trevisson F&B Director Relais & Châteaux
Visita Didattica a Venezia per gli studenti del Corso di Food&Beverage Manager, accompagnati da Paolo Trevisson, F&B Director Relais & Châteaux all’Hotel di lusso Londra Palace a pochi passi da Piazza San Marco.
ITALIA SQUISITA | DILETTA ZENNA E LA SUA PASTICCERIA GASTRONOMICA
Una concezione squisitamente anomala, per fornire, a chi ne saprà godere, un’esperienza diversa, volta a cercare il dolce ove solitamente non lo si trova.
Amministrazione del Personale: il nuovo corso dell’Accademia delle Professioni
Ci sono ottime prospettive di occupabilità nel settore della contabilità: Accademia delle Professioni ha deciso di rispondere a questa continua richiesta con un nuovo corso di specializzazione.
VIDEO Intervista a Giorgia Bonivento | Corso per Addetto alla Contabilità
“La mia esperienza è stata eccezionale: umanamente davvero unica e di enorme crescita professionale anche per quanto riguarda lo stage e mi ha dato la possibilità di creare delle basi solide per poter intraprendere la mia carriera di impiegata amministrativa presso uno studio di commercialisti.”
Gli studenti di Food&Beverage in visita ad Aman Venice, l’Hotel delle nozze di George Clooney
Il viaggio didattico degli allievi dell’Accademia continua all’Aman Venice, dove vengono guidati dal Food&Beverage Manager Diego Caiafa per l’hotel di lusso nel pieno centro di Venezia.
Bere birra fa trovare lavoro: i mestieri del settore Brassicolo
Il settore brassicolo in Italia ha dato vita a diverse professionalità, creando dall’industria della birra circa 4400 posti di lavoro. Le richieste sono in aumento ogni giorno.
COMUNICATO STAMPA | Accademia delle Professioni tra le eccellenze della Padova Food Week
35 buyer del settore food di 14 paesi diversi sono attesi nella sede Padovana Accademia delle Professioni per una full-immersion nella proposta didattica riservata agli studenti Internazionali.
In Friuli si cercano Cuochi e Pasticceri: +47,5% le offerte di lavoro. A Pordenone i Corsi per rispondere alla richiesta.
Due percorsi serali dedicati agli adulti che vogliono lavorare nei settori Ristorazione o Pasticceria. Certificazione delle Competenze acquisite e Stage in Italia e all’estero la formula che permette di incrociare la richiesta proveniente dal mercato, trovando lavoro subito dopo il corso.
IL MATTINO | “Padova Food Week” 35 Operatori di 14 Paesi scoprono le eccellenze
Arriveranno da Bahrein, Canada, Cina, Cuba, Emirati Arabi, Finlandia, India, Indonesia, Marocco, Montenegro, Polonia, Qatar, Russia e Ucraina: 35 buyer di 14 Paesi saranno nel nostro territorio per la “Padova food week“.
Arriva a Verona il primo Mini Master in Pasta Fresca
Per tutti coloro che vogliono conoscere i segreti della pasta fresca, nasce a Verona, il Mini Master in Pasta fresca. Il 25 Giugno inizia il corso di 20 ore in cui apprendere le migliori tecniche per creare un prodotto di qualità.
Progetto Health Chef, debutto alla Fiera Campionaria con il Cooking Show firmato Accademia
Accademia Accademia delle Professioni e Promex insieme per il progetto Health Chef. Showcooking degli allievi Accademia delle Professioni guidati dallo Chef e Docente Samuele Beccaro venerdì 7 Giugno alla 100° Fiera Campionaria a Padova.
DIEFFE con Lab4Beer insegna l'(auto)controllo qualità della birra
Qualità delle materie prime e competenze dei birrai sono d’obbligo, ma non bastano. Oggi più che mai è importante conoscere e controllare il prodotto, con analisi chimiche e microbiologiche fatte direttamente in birrificio. Accademia delle Professioni ospita il progetto Lab4Beer e insegna come si fa.
Il Master in Digital Marketing a Rimini per il Web Marketing Festival 2019
Torna a Rimini per la sua 7^ edizione il Web Marketing Festival, il più grande Festival sull’Innovazione Digitale in Italia! Gli studenti del Master in Digital Marketing saranno in prima linea!
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