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Importanti aziende del settore Hospitality incontreranno gli allievi dell’ Istituto Superiore di Enogastronomia per una mattinata di colloqui di selezione

Laboratorio Didattico unico in Italia per l’apprendimento delle Tecniche di Spillatura, la Sala della Spillatura dell’Accademia DIEFFE, sarà fondamentale per gli allievi per poter scoprire i segreti della birra perfetta.

“Oggi per essere un bravo pizzaiolo servono cultura, competenza e passione”. Intervista a Tommaso Zago, da creativo affermato nel mondo della pubblicità a ricercatore e formatore nella Panificazione e Pizzeria che ha seguito “il richiamo della lievitazione”

Gli studenti dell’Accademia delle Professioni saranno celebrati alla presenza delle Istituzioni e dell’Università di Padova. L’evento, nella programmazione ufficiale del Salone dei Sapori. Attese oltre 600 persone.

Samuele Beccaro presente al Salone dei Sapori di Padova domenica 12 Maggio, per uno show cooking all’insegna della cucina contemporanea ed innovativa del territorio.

Lo Chef Marco Zannin sarà presente alla manifestazione più attesa della stagione a Padova, il Salone dei Sapori, con due show cooking la cui protagonista sarà la tradizione veneta.

Dall’8 al 12 Maggio arriva il Salone dei Sapori, Food Festival con eventi, talk, super-ospiti, showcooking e live show.
Nel Salone Cerimonia di Proclamazione Plenaria e Consegna Diplomi per i 400 allievi dell’Accademia delle Professioni, Beccaro e Zannin sul palco dei BIG.

Lunedì 15 maggio alle ore 11.45, si terrà nella sede Accademia delle Professioni di Valdobbiadene, una Conferenza stampa in cui verrà illustrato il progetto di partnership in partenza con Fischer & Paykel.

La sede di Verona, mercoledì 8 Maggio, sarà aperta al pubblico in occasione della presentazione del Corso per la qualifica di Gelatiere Artigiano, dove gli interessati potranno conoscere gli spazi e i docenti.

Mercoledì 17 Aprile si terrà la presentazione del Corso per la Qualifica di Web Marketing e Social Media Expert che mira a formare i nuovi professionisti del web.

Un momento dedicato alla visita dei laboratori della sede Accademia delle Professioni di Verona e alla scoperta dei percorsi formativi progettati per permettere di imparare il mestiere e conseguire la Qualifica Professionale di livello EQF3 (comprensiva di Abilitazione SAB – ex REC).

Grazie alla formula serale di frequenza, anche chi lavora può diventare Cuoco o Pasticcere professionista con i Corsi all’Accademia Accademia delle Professioni di Verona.

Due percorsi serali o diurni dedicati agli adulti che vogliono lavorare nei settori Ristorazione o Pasticceria. Certificazione delle Competenze acquisite e Stage in Italia e all’estero la formula che permette di incrociare la richiesta proveniente dal mercato, trovando lavoro subito dopo il corso.

Quattro incontri dedicati alla promozione ed accoglienza per le strutture ricettive per aiutare gli allievi di Accademia delle Professioni a orientarsi nella ricerca del tirocinio più in linea con le proprie competenze.

La sede veronese dell’Accademia ha ospitato venerdì 5 Aprile una delegazione di studenti dall’Austria per conoscere la cucina italiana e sperimentarla con le proprie mani.

Sabato 11 Maggio Accademia delle Professioni Presenta i suoi Diplomati e Costituisce l’Albo “ALUMNI” Accademia delle Professioni a Palazzo della Ragione a Padova con un evento straordinario a loro dedicato nell’ambito de “Il Salone dei Sapori”.

Vinitaly è arrivata alla sua 53^ edizione e anche per quest’anno Accademia delle Professioni Verona sarà presente con i suoi allievi al Ristorante Goloso al fianco della Nazionale Italiana Cuochi.

Il 7 Aprile avrà il suo debutto Venice is Cooking, il talent di cucina per valorizzare Veneto e Friuli Venezia Giulia, nella quale parteciperanno 5 allievi di DIEFFE!