In Fiera Campionaria l’esordio di “Health Chef®” il Progetto di Promex e degli attori della filiera alimentare per mangiar bene pensando alla salute.
News
Le nuove figure dell’Alta Ristorazione al Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche!
È fissata per il 16 Settembre la prima lezione del Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche all’Accademia delle professioni Accademia delle Professioni di Noventa Padovana
Mini Master in Cake Design & Sugar Art con Antonietta Cavalcanti a Padova
Inizia il prossimo 28 maggio il Mini Master in Cake Design e Sugar Art nella sede veronese di Accademia delle Professioni con la vice-campionessa Italiana in carica, Antonietta Emanuela Cavalcanti.
Studenti del Master in Digital Marketing & Communication a TEDxPadova
Il TED (Technology, Entertainment and Design) è un associazione no profit nata negli Stati Uniti nel 1984. Organizza conferenze con l’obiettivo di far incontrare le menti e le idee più stupefacenti del pensiero globale.
Marco Montemagno Docente “ad honorem” del Master in Digital Marketing & Communication
Marco Montemagno, imprenditore con 1.5MLN di fan sui social. Fondatore della Community online più importante d’Italia ha raccolto per la prima volta in un video corso, tutta la sua esperienza. L’accesso a “Social Media Playbook” per gli studenti del Master.
Dalla Facoltà di Mediazione Linguistica a Web Content Manager: intervista a Laura Doni
Dopo aver concluso il mio percorso accademico con la laurea in Mediazione Linguistica e Culturale, ho deciso di approfondire un ambito che fosse più in linea con i miei gusti: il Web Marketing. Ho frequentato così il Corso di Web Marketing all’Accademia e ora sono Content Manager presso un’agenzia di comunicazione.
L’ARENA | “Cambio vita e realizzo un sogno: fare della mia passione un mestiere”
A pochi passi da Piazza Bra un’Accademia forma adulti e giovani diplomati che aspirano a dare una svolta alla propria carriera, divenendo chef, pasticceri, sommelier, F&B manager e pizzaioli, ma anche esperti del digitale e della contabilità.
Come si diventa Birraio? Intervista a Stefano Bisogno, Birraio e Biotecnologo dal tocco British
Un’indagine di Coldiretti afferma che è di 32 litri il consumo medio pro capite in Italia di birra, stabilendo l’incremento di interesse per il mercato della birra made in Italy rispetto gli anni precedenti.
In partenza il Mini Master in Cake Design & Sugar Art con Antonietta Cavalcanti a Verona
Inizia il prossimo 28 maggio il Mini Master in Cake Design e Sugar Art nella sede veronese di Accademia delle Professioni con la vice-campionessa Italiana in carica, Antonietta Emanuela Cavalcanti.
VIDEO | TV7 Arriva il master che formerà i cuochi d’eccellenza del futuro
Con il Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche i partecipanti potranno affinare la tecnica, allenare i sensi, ampliare il proprio bagaglio culturale, consolidando competenze e abilità fino a saper gestire un attività ristorativa.
IL MATTINO | Accademia Accademia delle Professioni «L’88% dei diplomati dopo sei mesi lavora»
«accogliamo circa 1000 ragazzi e 2000 adulti in percorsi diversi di formazione tecnica e di qualifica professionale negli ambiti del food&beverage e delle professioni digitali. Offriamo agli uni e agli altri tassi di occupazione a 6 mesi dal diploma che raggiungono percentuali dell’88%». Federico Pendin, Presidente DIEFFE
Calendario Corsi 2019/20 Settore BIRRA
Salgono a 65 le attività imprenditoriali nel campo brassicolo aperte da ex allievi dell’Accademia, divenuta polo didattico di riferimento nel settore birra post-industriale, che si prepara a festeggiare le 50 edizioni del Corso per Birraio Artigiano.
Enzo Leonardelli: Ristoratore da sempre, oggi Socio e Birraio del Birrificio Birra del Bosco
Pulizia, tempo e passione, queste sono le caratteristiche fondamentali per avere un Birrificio che produce birra artigianale di successo secondo Enzo Leonardelli.
Studiare all’Istituto Superiore di Enogastrononia di Padova : una scuola per due indirizzi
La scuola alberghiera è un Istituto di formazione secondaria di secondo grado e la nuova denominazione è “Servizi per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera”.
VINO E CIBO | Allievi Accademia delle Professioni tra le Stelle al Salone dei Sapori
Showcooking sul palco dei VIP per gli studenti di Cucina dell’Accademia delle Professioni
IL MATTINO | Accademia delle Professioni «L’88% dei diplomati dopo sei mesi lavora»
«accogliamo circa 1000 ragazzi e 2000 adulti in percorsi diversi di formazione tecnica e di qualifica professionale negli ambiti del food&beverage e delle professioni digitali. Offriamo agli uni e agli altri tassi di occupazione a 6 mesi dal diploma che raggiungono percentuali dell’88%» Federico Pendin
COMUNICATO STAMPA | Allievi Accademia delle Professioni tra le stelle: Al Salone dei Sapori showcooking sul palco dei VIP per gli studenti di Cucina
Domenica 12 Maggio al Salone dei Sapori, si vedranno grandi nomi della ristorazione, quali Antonino Cannavacciuolo e l’intera famiglia Alajmo. In scena ci saranno anche gli studenti del Corso per la Qualifica di Cuoco guidati dallo Chef e Docente Samuele Beccaro.
Job Day DIEFFE: colloqui svolti all’Istituto Superiore di Enogastronomia
Martedì 30 aprile 2019 gli studenti dell’ Istituto Superiore di Enogastronomia appartenenti alle classi terze e quarte si sono confrontati con un’occasione preziosa: una mattinata di colloqui di lavoro con imprese del settore Hospitality/Food&Beverage, nelle aule della loro scuola.
Allievi dell’Accademia sul palco del Salone tra Cannavacciuolo e la Famiglia Alajmo
Salone dei Sapori: Domenica 12 Maggio riflettori puntati sullo show-cooking delle 13:00 sul palco dei BIG: In scena gli studenti del Corso per la Qualifica di Cuoco guidati dallo Chef e Docente Samuele Beccaro
Presentazione percorso ITS agli studenti del Quinto anno dell’ Istituto Superiore di Enogastronomia
Presentazione percorso ITS agli studenti del Quinto anno dell’ Istituto Superiore di Enogastronomia
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