Rassegna Stampa| Press Review

ZAFFERANO | Master in Arti Culinarie e Gastronomiche

In arrivo la seconda edizione del corso di Alta Cucina e Management della Ristorazione firmato Accademia. Un Master per affinare la tecnica, elevare il gusto e specializzarsi in biodiversità e tipicità territoriali.

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5 Dicembre 2022

Il Birrificio di Accademia con “La Prima Cotta” vince al “Craft Beer Awards” a Londra

Il Birrificio Didattico di Accademia conquista Londra con un’oro, due argenti e un bronzo per “La Prima Cotta” allo Craft Beer Awards.

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28 Novembre 2022

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IL MATTINO DI PADOVA | Distinguersi per competenze

Accademia delle Professioni si conferma un polo di riferimento per la specializzazione post-laurea: offre master di specializzazione altamente professionalizzanti, con opportunità di tirocinio curricolare, esame finale e certificazione internazionale EQF per neolaureati.

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10 Novembre 2022

IL MATTINO DI PADOVA | L’Accademia per le Professioni Digitali a Padova

Accademia delle Professioni a Padova da anni punto di riferimento nazionale per la formazione e l’aggiornamento professionale lancia ufficialmente la sua proposta “post-diploma”.

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10 Novembre 2022

IL MATTINO DI PADOVA | Diventare “Bakery Chef”, tra arte bianca e gastronomia

Dall’utilizzo di farine alternative, all’ausilio delle nuove tecnologie: la professione del Panificatore oggi trova nuovi spunti dalle richieste del mercato: come la pizza in teglia o in pala e i prodotti da forno.

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29 Settembre 2022

IL MATTINO DI PADOVA | L’Accademia che forma i Gelatieri “liberi” di tutto il Mondo

Accademia delle Professioni con il Corso per la Qualifica di Gelatiere Artigiano forma professionisti con una profonda conoscenza delle materie prime, miscelazione e bilanciamento.

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29 Settembre 2022

La Pasticceria moderna che inizia a scuola

IL MATTINO DI PADOVA | La Pasticceria moderna che inizia a scuola

I percorsi formativi di Accademia nel mondo della Pasticceria: per rispondere ai nuovi trend di mercato e specializzarsi in un settore che gode di attenzione e interesse da parte dei consumatori e dei media.

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29 Settembre 2022

IL MATTINO DI PADOVA | Il sogno di un futuro da Chef: come formarsi

Accademia delle Professioni dal 2009 è punto di riferimento per formare aspiranti Chef e Manager del Ristorazione, con Corsi a Qualifica e Master.

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29 Settembre 2022

Il Birrificio dell’Accademia conquista lo European Beer Challenge

Il Birrificio dell’Accademia delle Professioni vola a Londra e conquista il podio dello European Beer Challenge. Oro, Argento e Bronzo per La Prima Cotta.

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12 Maggio 2022

Inaugurato SMACT: Birrificio 4.0 per Accademia delle Professioni

SMACT Competence Center: un Assaggio Di Innovazione
La Live Demo “From Farm to Fork” sarà gestita da Accademia e Work Crossing – Forcellini Ristorazione

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5 Maggio 2022

IL MATTINO DI PADOVA | Accademia Business School: al via il Master per eCommerce & Retail Manager

Al via il Master in eCommerce & Retail Management, un percorso di Alta Formazione che fornisce le competenze e gli strumenti per pianificare una strategia di vendita online vincente.

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24 Febbraio 2022

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IL GAZZETTINO | Si fa in “Accademia” la formazione continua delle nuove professioni

L’Accademia delle Professioni Business School di Noventa Padovana offre a neolaureati o diplomati master in Amministrazione Finanza e Marketing e Gestione delle Risorse Umane.

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9 Settembre 2021

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Birra dell’Anno 2021: Classifica Ufficiale e Birrifici partner per gli stage dell’Accademia

Va al Birrificio MC77 il titolo di Birraio dell’Anno 2021. Tra i vincitori delle 45 categorie, anche quest’anno sul podio Birrifici convenzionati con Accademia delle Professioni, oltre al Birrificio dell’Accademia che si è classificato al primo posto nella Cat.9 con “La Prima Cotta – Brown Ale”.

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1 Settembre 2021

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IL GAZZETTINO | Il Birrificio Didattico crea la migliore ambrata dell’anno

Premiato al Cibus 2021 di Parma il prodotto realizzato dagli allievi del Corso per Mastri Birrai dell’Accademia.

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24 Agosto 2021

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SOLE 24ORE | Al via Master e corsi per chi vuole innovare nell’agroalimentare

Riparte la formazione sul settore Food&Beverage, tra questi anche il nuovo Master in Cultura Brassicola insieme a Lorenzo Dabove, Kuaska

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14 Giugno 2021

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IL GAZZETTINO | Da 19 a 64 anni, i neo diplomati da gourmet

Premiati trecento allievi dell’Accademia delle Professioni. La cerimonia nell’ambito del festival “Salone dei Sapori”.

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14 Giugno 2021

PADOVAOGGI | Chef e barman di fama per l’inaugurazione del master di alta cucina e management della ristorazione a Noventa Padovana

Si inaugura, lunedì 3 maggio dalle ore 16, la II edizione Italiana del Master. Appuntamento alla sede di Noventa Padovana, in via Risorgimento 29, con una straordinaria masterclass a quattro mani con l’Head chef dell’Accademia Samuele Beccaro e Roberto Pellegrini, uno dei barman più esperti e noti d’Italia nonché uno docenti del master

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30 Aprile 2021

IL GAZZETTINO | Quando il gusto si “affina” in Accademia

Accademia delle Professioni è un punto di riferimento a livello nazionale per i corsi di alta formazione e i master negli ambiti del Food&Beverage e Tech&Digital.

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26 Aprile 2021

VINO E CIBO | La Birra Artigianale come elemento di inclusione sociale

Accademia delle Professioni e Il Glicine Soc. Coop. Sociale presentano BirrAbile, iniziativa che promuove il “Gusto della Solidarietà”

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23 Aprile 2021

IL GAZZETTINO DI PADOVA | Nasce l’Academy per scoprire i futuri Manager

Nasce a Padova l’Academy di alto profilo dedicata alla formazione di nuovi talenti, futuri professionisti e manager, firmata Accademia delle Professioni.

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16 Aprile 2021