Magazine

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Riflessioni su “S.O.S. Educazione” della Fondazione per la Sussidiarietà

Autonomia, parità per una scuola migliore

Riflessioni sul libro “SOS Educazione” della Fondazione per la Sussidiarietà

Intervengono:
on Simonetta Rubinato
Parlamentare del Pd

NEWS

23

23 Novembre 2015

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Nuova edizione del Corso di Web Marketing e Social Media

L’attività formativa proposta da Accademia delle Professioni si è arricchita dal 2015 con una nuova opportunità rivolta allo studio e all’analisi del mondo della comunicazione e...

NEWS

03

3 Novembre 2015

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NEWSFOOD | Berna (Mestre) e Accademia delle Professioni (Valdobbiadene) vincono il Festival Regionale delle Scuole di Ristorazione

Da lunedì 19 a mercoledì 21 ottobre si è svolto il festival Regionale delle Scuole di Ristorazione, un occasione per promuovere anche i prodotti e le...

PRESS REVIEW

21

21 Ottobre 2015

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1 Italiano su 10 è Vegetariano, boom di iscrizioni al Corso Naurale

In Italia il numero di persone che abbracciano uno stile di vita vegetariano e vegano è in costante crescita e costituisce al giorno d’oggi quasi il...

NEWS

15

15 Ottobre 2015

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DIEFFE ospita Mary Ann Esposito, Star del programma “Ciao Italia”

Il 30 settembre 2015 la conduttrice TV Mary Ann Esposito sarà la protagonista di un evento culinario a tema regionale realizzato in collaborazione con DIEFFE dove...

NEWS

05

5 Ottobre 2015

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Dagli States al Veneto per un Cooking Show sulle eccellenze del territorio

Oggi dalle 16.00 la conduttrice tv Mary Ann Esposito sarà la protagonista di un evento culinario a tema regionale realizzato in collaborazione con DIEFFE dove per...

NEWS

30

30 Settembre 2015

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VINO E CIBO | La Accademia delle Professioni lancia il corso per sommelier

Il corso per la prima qualifica riconosciuta a livello Europeo per sommelier della durata di 600 ore di cui metà stage, è stato presentato e realizzato...

PRESS REVIEW

30

30 Settembre 2015

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Stage in multinazionale per futuri Videomaker

Si consolida la collaborazione tra Accademia delle Professioni ed Airest SPA - Lagardère Food Services S.r.l., società multinazionale operante nel settore Food & Beverage, con circa...

NEWS

28

28 Settembre 2015

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Lagardere Food Service assume personale qualificato

Segnaliamo un' importante opportunità di lavoro dedicata agli allievi ed ex allievi Qualificati DIEFFE: Lagardère Food Service, gruppo internazionale operante nel settore del Food & Beverage...

NEWS

28

28 Settembre 2015

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AIREST – Lagardère cerca Contabili Qualificati

Prosegue la collaborazione tra DIEFFE ed Airest SPA - Lagardère Food Services S.r.l., società multinazionale operante nel settore Food & Beverage, con circa 200 punti vendita...

NEWS

28

28 Settembre 2015

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Molecolar Mixology, il molecolare al bar

Sono chiamati “Molecular Bar”, questi posti capaci di sbalordirvi, presentandovi drink “leggermente” diversi da quelli provati finora… Con l’aspetto delle uova di caviale o zollette di...

NEWS

26

26 Settembre 2015

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Abbinamento Beer&Food nelle serate a Tema

Abbinare le birre al cibo è diventata una passione dilagante. Molti ristoranti propongono la carta delle birre e spesso vengono consigliati abbinamenti. C’è ancora molto da...

NEWS

21

21 Settembre 2015

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La carta delle birre – l’ultimo trend della ristorazione

Da qualche anno la birra di qualità è al centro dell’interesse crescente dei consumatori, affascinati dalle sue infinite capacità gustative. La birra è un prodotto che...

NEWS

18

18 Settembre 2015

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Laboratorio di Pasticceria francese con Tomaso Vianello

Gli allievi del Corso per Pasticcere Accademia delle Professioni e lo Chef Patisser Tomaso Vianello guideranno il pubblico nella realizzazione di uno dei più spettacolari dolci...

NEWS

14

14 Settembre 2015

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Team Building come Ponte con gli Stati Uniti

Dieffe crea un ponte culturale e culinario tra Italia e gli Stati Uniti d'America. Motivati da questa volontà di trasferimento di competenze l’attività di Team Building...

NEWS

11

11 Settembre 2015

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“Natale sta arrivando” Laboratorio di Cake Design

La pasticceria anglosassone è senza dubbio la tendenza del momento! Ecco un laboratorio pratico e divertente sull’utilizzo della pasta di zucchero nelle coperture e nelle decorazioni...

NEWS

11

11 Settembre 2015

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Cocktail: classici della miscelazione e le nuove tendenze con Antonio Bicego

Laboratorio di cocktail mixology dimostrativo, tenuto dagli allievi del corso per Bar Manager Accademia delle Professioni con il docente Antonio Bicego.Vedremo insieme quattro tecniche di miscelazione...

NEWS

07

7 Settembre 2015

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Ultimi giorni per l’Iscrizione al Quarto Anno a Lonigo

A partire dall'anno formativo 2015/2016 la Regione Veneto ha approvato il Quarto anno di Istruzione e Formazione Professionale per il conseguimento Diploma professionale di Tecnico di...

NEWS

02

2 Settembre 2015

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“Cambio vita, apro un Bar!” con Mario Pegoraro e i consulenti DIEFFE

Mario Pegoraro, esperto nel settore eno-gastronomico e i consulenti di Accademia delle Professioni raccontano perché avviare un locale è una sfida davvero importante da affrontare con...

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28

28 Agosto 2015

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Come aprire una Gelateria Artigianale di successo

Seminario sulle buone pratiche per l’ideazione e la realizzazione di un attività di successo nella gelateria in Italia o all’estero e su come riconoscere i rischi...

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28

28 Agosto 2015