Magazine
BAR CONTEST SECONDA EDIZIONE
Mercoledi 19 aprile alle 9.00 presso la sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana avrà luogo il secondo "Bar Contest", dal tema Tiki Exotic e Meditarranean...
DIEFFE al Ristorante LA BUSA per una serata a base di pesce, cioccolato e vino
Giovedì 9 marzo, gli allievi Accademia delle Professioni dell'Istituto Professionale di Lonigo organizzano al Ristorante LA BUSA una serata in cui pesce, cioccolato e vino s’incontreranno...
AVVENIRE| GIOVANI E CUCINA
AVVENIRE | Giovani e Cucina: imparare a servire a tavola in allegria per trovare la dignità
IL GAZZETTINO DI PADOVA | L’ESPERTO BIRRAIO KUASKA ALLA MASTERCLASS CELEBRATIVA
DIEFFE per il 5° anniversario dell'accademia Birrai Artigiani organizza una Masterclass con il più grande esperto di Birra in Italia, Lorenzo Dabove in arte Kuaska
Masterclass con Kuaska, il Profeta della Birra
Un ciclo di tre appuntamenti esclusivi, tre Masterclass a porte aperte sulle tendenze future nel mondo del beverage & mixology a cura di uno dei Barman...
CAMPIONATI della CUCINA ITALIANA 2017
Sei appassionato di Cucina e sogni un futuro da Chef? Non perdere i Campionati della Cucina Italiana a Rimini, la più prestigiosa e completa competizione culinaria nazionale....
DIEFFE ti Regala BEER ATTRACTION 2017
Hai un Locale o stai per Aprirlo? Accademia delle Professioni ti regala BEER ATTRACTION Avviare una nuova attività è una sfida davvero importante da affrontare con gli...
DIEFFE e Qucinando insieme in Fiera a Pordenone
DIEFFE insieme a Qucinando dall’11 al 14 Febbraio 2017 è in Fiera a Pordenone, per il 5^ salone dell’enogastronomia e delle tecnologie per la cucina
LA NUOVA DI VENEZIA E MESTRE | GLI ALLIEVI DEL Accademia delle Professioni GESTIRANNO UN RISTORANTE
Mercoledì 14 alla Accademia delle Professioni di Padova si è svolto il primo e unico allenamento a porte aperte dei cuochi della Nazionale; oltre 150 persone...
“IL SOGNO” con “DIEFFE” Diventa Realtà
Per alcuni lunedì gli studenti apprendisti dell’Istituto Superiore Accademia delle Professioni di Spinea gestiranno il Ristorante “Il Sogno” che aderisce a Slow Food con un menu...
Campionato italiano miglior allievo 2017, Rimini II edizione
Campionato italiano miglior allievo 2017, presso la Accademia delle Professioni si è svolta la selezione del miglior studente della regione veneto che arriverà a della a...
#3 Masterclass con Roberto Pellegrini di AIBES
Un ciclo di tre appuntamenti esclusivi, tre Masterclass a porte aperte sulle tendenze future nel mondo del beverage & mixology a cura di uno dei Barman...
Alberto Andolfo, oggi in Australia come Head Chef
"Dopo il corso sono stato Chef e skipper a bordo di un catamarano impegnato nel giro del mondo, oggi sono Head Chef del Botanical on Ryrie...
IL GAZZETTINO DI PADOVA | GLI ALLIEVI A TU PER TU CON I GRANDI CHEF
Mercoledì 14 alla Accademia delle Professioni di Padova si è svolto il primo e unico allenamento a porte aperte dei cuochi della Nazionale; oltre 150 persone...
IL BLOG DI PADOVA | LA NAZIONALE ITALIANA CUOCHI ALLA Accademia delle Professioni IN VISTA DELLA INTERNATIONAL CATERING CUP!
Mercoledì 14 alla Accademia delle Professioni di Padova l'allenamento dei cuochi della nazionale; un menu' di 4 portate per 16 commensali, mentre gli apprendisti cuochi della...
IL GIORNALE DI VICENZA | UNA FESTA PER DUECENTO AL GALA’ DEL RADICCHIO
Gli studenti della scuola Accademia delle Professioni di Lonigo preparano un menu' a base di radicchio per il pranzo di gala organizzato dalla Pro loco di...
UNA DUNKEL ALL’INTERNATIONAL CATERING CUP
In occasione dell'allenamento della Nazionale Italiana Cuochi FIS e MOBI curano gli abbinamenti cibo-vino e cibo-birra. Per la prima volta si abbina una birra Dunkel ad...
LA DIFESA DEL POPOLO | TORNA LA CENA DI SANTA LUCIA, PER I POVERI DI PADOVA E DEL MONDO
Anche quest'anno si svolgerà la cena di Santa Lucia, giunta alla sua 15^ edizione, un evento benefico che si propone come momento conviviale ma anche di...
IL GAZZETTINO DI PADOVA | I GRANDI CHEF SI “ALLENANO” AI FORNELLI
Mercoledì 14 alla sede di Noventa Padovana di Accademia delle Professioni si potrà assistere al primo allenamento a porte aperte degli chef della Nazionale Italiana Cuochi...
Masterclass con la Nazionale Italiana Cuochi per l’International Catering Cup
Marcoledì 14 Accademia delle Professioni ospiterà un allenamento a porte aperte dei due chef Potenzano e Mantovanelli, rappresentanti della Nazionale Italiana Cuochi, in vista dell'International Catering...
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