9 Agosto 2017
Il Tuo futuro è in una Cucina Professionale? Puoi scoprirlo con una lezione prova del Corso Professionale per Cuoco
Hai sempre sognato di diventare Chef? Questa potrebbe essere la tua occasione: Una lezione gratuita a porte aperte dedicata a tutti coloro che vogliono conoscere l’Accademia e il suo percorso di formazione professionale.
Quale migliore occasione per mettersi alla prova e testare la propria propensione alla Cucina, ma soprattutto al lavoro del Cuoco, se non una Lezione “Test” durante la quale entrare in una vera cucina professionale, conoscere l’Head Chef di Laboratorio immergendosi nella didattica e assistere alla preparazione delle lavorazioni assistiti dagli allievi dell’Accademia?
La Stagione 2017/2018 Accademia delle Professioni si apre con una grande opportunità per tutti coloro che sognano un futuro ai fornelli ma ancora non hanno avuto la possibilità di sperimentarsi all’interno di una “brigata di Cucina”: Una lezione gratuita, a porte aperte, con gli Head Chef di riferimento ed il supporto degli allievi delle edizioni precedenti del Corso per la Qualifica di Cuoco., con lo scopo di mostrare ai partecipanti quale sia il vero significato (e valore aggiunto) di un percorso professionale.
Il Corso professionale si suddivide in una parte d’aula e laboratorio di cucina per lo svolgimento del programma didattico e di una parte di stage; ogni allievo viene infatti inserito per un periodo di 276 ore presso un una struttura ristorativa per poter applicare concretamente quanto appreso in aula, fare esperienza, ed entrare in contatto con una nuova dimensione lavorativa.
Superano i 1000 i Ristoranti ed Hotel in tutta l’Italia già convenzionati per lo stage, tra questi alcuni tra le migliori realtà d’Italia segnalate nelle più importanti guide gastronomiche, in un viaggio di sapori e tradizioni che attraversa tutta la penisola: dai pluristellati come Le Calandre, La Peca, Antica Osteria da Cera, Quadri a Venezia, Perbellini, al centro Italia, con Corte Pallavicina, ai grandi nomi della capitale, Hotel Gritti e Bauer, fino a Brindisi con Cibus ed a Pantelleria con lo splendido Altamarea.
La partecipazione alla Lezione Test è gratuita ma a numero chiuso e su prenotazione, per accedere è sufficiente compilare con i dati richiesti il form di iscrizione.
Iscriviti alla Lezione “Test”
del Corso per la Qualifica di Cuoco
Compila il form e riceverai subito un email con ogni dettaglio sul Corso e la data della Lezione Test di Cucina nella sede prescelta.