DIEFFE sceglie Cosmofood per presentare tutte le novità per l’Anno Accademico 2018/2019 con i più autorevoli Docenti e Professionisti del F&B impegnati nei 30 eventi formativi curati dell’Accademia.

Venerdì 9 Novembre dalle 18 un momento istituzionale tutto dedicato agli ex corsisti Accademia delle Professioni che hanno completato con successo i percorsi di formazione legati alle Professioni del food & beverage. La cerimonia a Centro Culturale San Gaetano, nel cuore di Padova.

Appuntamento martedì 23 ottobre alle ore 17.00 presso la libreria IBS+Libraccio di via Altinate 63 a Padova. Gli autori Emanuele Apostolidis e Isacco Saccoman presentano il libro “Sette giorni in Grecia” accompagnati da una degustazione di piatti tipici preparati e serviti al pubblico dagli allievi dell’ISE Accademia delle Professioni di Noventa Padovana.

Già approvato da MIUR e Regione Veneto, il Master “Alta Formazione in Digital Marketing & Communications” avrà una durata totale di 800 ore (di cui 400 in tirocinio) e si pone come obiettivo la formazione di tecnici capaci di rispondere alla forte esigenza di innovazione delle imprese.

Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 4 tappe: Padova, Verona, Lonigo e Valdobbiadene

L’Accademia delle Professioni in collaborazione con AIBES Veneto e Trentino A.A. è Partner Tecnico esclusivo di Tecnobar&Food per la Didattica e la Formazione.
Masterclass, Degustazioni e Laboratori si alternano a Talk su Digital Marketing e Ri-posizionamento strategico.

Un momento istituzionale tutto dedicato agli ex corsisti Accademia delle Professioni che hanno completato con successo i percorsi di formazione legati alle Professioni Tecnico-Digitali. La cerimonia a Palazzo Moroni, nel cuore di Padova, tra gli eventi speciali del DIGITALmeet, il più grande festival digitale italiano.

Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 4 tappe: Padova, Verona, Lonigo e Valdobbiadene

Sabato 23 Settembre dalle 14.00 alle 18.00 un pomeriggio di Open Day dedicato a tutti coloro che desiderano conoscere le attività e le proposte didattiche progettate nella centralissima sede Accademia delle Professioni di Stradone Provolo 24 a Verona.

Una giornata per approfondire le tematiche relative alla gestione e taratura dei campioni di volume (misure di capacita’) utilizzati nel settore della verificazione periodica dei distributori di carburante con riferimento al nuovo d.m. 93/2017.

Sabato 15 Settembre la prima tappa nella sede Accademia delle Professioni di Noventa Padovana per conoscere e sperimentare TUTTE le attività dell’Accademia.

L’Osservatorio Statistico dei Consulenti del Lavoro colloca il profilo del Programmatore nella TOP 10 delle Professioni Vincenti, registrando un +22,9 mila nuove posizioni negli ultimi cinque anni. Un trend sicuramente in crescita, si stima infatti che, solo in Europa, entro il 2020 ci sarà bisogno di circa 900.000 nuovi programmatori.

Dal 19 agosto al 3 settembre l’Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni volerà alla Ming Tai High School di Taichung per tenere un calendario di lezioni progettate con lo scopo di divulgare la cultura culinaria italiana e insegnare a proteggersi dal fenomeno dell’Italian sounding. L’iniziativa rientra nell’ambizioso progetto AMICA, Accademia Mediterranea e Italiana della Cucina in Asia

Consigli utili dalla penna dello Chef Paul Sorgule, per chi ha completato la formazione da cuoco e si appresta a mettere piede nella cucina di un ristorante per il primo giorno di lavoro.

Durerà 600 ore, di cui 276 riservate allo stage obbligatorio, ed è dedicato ad adulti consapevoli che Masterchef e Cuoco sono due cose diverse. Perché, come conferma la Presidente di AIA (Associazione Italiana Albergatori di Rimini), nella Ristorazione il personale manca, ma il problema è trovare persone preparate.

Un’infografica per raccontare un settore che non conosce crisi e che vede i consumatori italiani sempre più attenti ed esigenti. Vince il gelato artigianale (due terzi della produzione totale) e sempre più ricercato il gelato naturale.

Presentazioni dei Corsi e un percorso guidato tra Demo, Masterclass e Degustazioni a ciclo continuo e ingresso gratuito in un evento in 4 tappe: Padova, Verona, Lonigo e Valdobbiadene

Non solo abilità culinarie ma anche simpatia e creatività; è questo ciò che giudicheremo questo sabato al fianco degli Chef di Assocuochi Treviso, in un’edizione di Griglie Roventi davvero particolare, a tema “Carnival”.

Il 17 luglio è il #WorldEmojiDay, la giornata mondiale inventata da Jeremy Burge, fondatore di Emojipedia, per celebrare le famose icone divenute ormai linguaggio di uso comune e di cui un buon Social Media Manager deve tenere conto nella stesura dei copy.

La quarta puntata dell’edizione estiva di 4 Ristoranti ha incoronato il locale di Chef Andrea Valentinetti come miglior ristorante della città di Padova. Tra i protagonisti della puntata Eleonora Piovesan, Maître Sommelier di Radici, qualificatasi in Accademia delle Professioni nel 2017.