Magazine
Presentazione dell’Anno Accademico 2020 con KUASKA all’Accademia Birrai Artigiani
Non accenna a diminuire l'entusiasmo per la Birra Artigianale. In 150 da tutta l'Italia partecipreanno alla Presentazione e Inugurazione del nuovo a.a. dell'Accademia Birrai Artigiani DIEFFE.
Regala un Corso Accademia, metti sotto l’Albero una sorpresa speciale
Tanti temi tra cui scegliere, dalla cucina alla pasticceria, passando per il mondo veg e le tecniche di birrificazione. Quest’anno è possibile sorprendere i propri cari...
A Carate Brianza si diventa Chef e Pasticceri
A Carate Brianza la Scuola di Ristorazione per Adulti: Corsi Serali per diventare Cuoco e Pasticcere con In-Presa e Accademia delle Professioni, in partenza Lunedì 27...
Corso IFTS per TECNICO della PROMOZIONE ENOGASTRONOMICA | Attitude Test
Appuntamento il 12 Dicembre alle 17:00 c/o la sede di Via Risorgimento 29 a Noventa Padovana per gli oltre 100 candidati alla partecipazione al Corso IFTS...
Corso IFTS per CONTENT & VIDEO CREATOR | Attitude Test
Appuntamento il 5 Dicembre alle 17:00 c/o la sede di Via Risorgimento 29 a Noventa Padovana per gli oltre 100 candidati alla partecipazione al Corso IFTS...
Black Friday: all’Accademia delle Professioni in promo i Corsi Primavera/Estate 2020
L’estate è un must per coloro che desiderano intraprendere un percorso di formazione, le iscrizioni alle edizioni dei corsi della primavera-estate 2020 sono già aperte! All’Accademia in...
European Beer Star 2019: I birrifici Partner per gli Stage dell’Accademia fanno il pieno di medaglie!
Grandi risultati per la Birra Artigianale Italiana durante la sedicesima edizione del concorso European Beer Star a Norimberga, sul podio arrivano i Birrifici convenzionati con Accademia...
Cultura del Bere: Cronaca dal Corso per Degustatore di Birra
Un ex studentessa ci racconta la sua esperienza nel Corso di Degustatore Birra; le impressioni che ha avuto e le nozioni che ha imparato, spiegando quanto...
VIDEO | L’Accademia in 50 secondi: la Sede di Verona
A pochi passi da Piazza Bra l’Accademia delle Professioni forma adulti e giovani diplomati che aspirano a dare una svolta alla propria vita e carriera, divenendo...
Il Corso per Diventare Maître attira studenti dal Südtirol alle Isole
Una figura attuale e ricercata quella del Maître, un “arte” che è finalmente possibile apprendere con un corso altamente professionalizzante che apre le porte dei migliori...
COMUNICATO STAMPA | Danilo Gasparini e Galdino Zara al Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche
Non una semplice lezione, ma un vero e proprio confronto sul tema sempre caldo e attuale del cibo. Danilo Gasparini e Galdino Zara sono intervenuti come...
Gli allievi dell’Accademia affiancano i mastri pasticceri d’Italia
Grandi opportunità per gli allievi dell’Accademia delle Professioni in Lombardia: tra i ristoranti in cui è possibile svolgere il tirocinio curriculare ci sono anche grandi nomi...
Tirocini stellati per gli allievi dell’Accademia delle Professioni
Grandi opportunità per gli allievi dell’Accademia delle Professioni in Lombardia: tra i ristoranti in cui è possibile svolgere il tirocinio curriculare ci sono anche grandi nomi...
Lezione Inaugurale del Corso per la Qualifica di SOMMELIER con Antonio Roberto Bicego
Non solo "Tecnica di Degustazione e Abbinamento" ma un prezioso affondo sul "Wine Management" allo scopo di mostrare ai partecipanti quale sia il vero significato (e...
TREVISOTODAY | Millenial e blogger per far crescere l’industria del cibo e del vino nella Marca
Tra le colline del Prosecco arriva il "Talent for food". Venerdì 11 ottobre a Valdobbiadene la prova di cooking dal vivo eleggerà il vincitore del food...
Taratura dei Volumi e Nuova disciplina per il settore Carburanti
Una giornata per approfondire le tematiche relative alla gestione e taratura dei campioni di volume (misure di capacita’) utilizzati nel settore della verificazione periodica dei distributori...
Lectio Magistralis al Master IFTS in Arti Culinarie e Gastronomiche: In cattedra Danilo Gasparini e Galdino Zara
Biodiversità alimentare, tipicità territoriale e l’importanza della valorizzazione dell’ingrediente nella quarta rivoluzione gastronomica, i temi dell’intervento al Master in Arti Culinarie e Gastronomiche
L’ARENA | A Verona l’Accademia per diventare professionisti dell’Enogastronomia e del Digitale, a qualsiasi età
“Cambio vita e realizzo un sogno: fare della mia passione un mestiere”. A pochi passi da Piazza Bra l’Accademia delle Professioni forma adulti e giovani diplomati...
DIGITALmeet, prende forma la Digital Beer nata dall’incontro tra innovatori e studenti dell’Accademia delle Professioni
Digitale e luppolo, un binomio che si conferma vincente: è questo il messaggio lanciato da “Digital Beer”, l’evento promosso da DIGITALmeet in collaborazione con Accademia delle...
PADOVAOGGI | Digital Meet, ecco la birra digitale nata da un algoritmo
Esplosiva all'olfatto ed equilibrata in bocca, con note di mango, papaia e frutto della passione. Si presenta così la Digital Beer di Digital Meet 2019, realizzata...
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