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16 Febbraio 2017

Sei appassionato di Cucina e sogni un futuro da Chef?
Non perdere i Campionati della Cucina Italiana a Rimini, sarai nostro ospite!

Rimini, Dopo il successo delle prime due edizioni, il format di BeerAttraction da quest’anno si amplia e si completa con FoodAttraction, la nuova sezione dedicata al mercato dell’horeca e alle specialità alimentari abbinate a quelle birrarie. FoodAttraction si focalizzerà su 3 macro aree: la cucina regionale, lo specialty food e la pizza.

I Campionati della Cucina Italiana, organizzati dalla Federazione Italiani Cuochi (FIC), rappresentano la più prestigiosa e completa competizione culinaria nazionale. Nell’ambito delle giornate, all’interno del padiglione C7, ogni giorno verranno presentati ben 240 portate diverse realizzate dai team delle diverse regioni italiane, che potranno essere degustati dal pubblico presso il “Ristorante delle Regioni”.

Tra i 34 giudici presenti, spiccano grandi maestri della cucina italiana nonché giornalisti e rappresentanti delle istituzioni coinvolte nell’evento.

Saremo a BEER ATTRACTION & FOOD ATTRACTION dal 18 al 21 Febbraio al padiglione C7 allo stand 076 a presentare la nuova offerta didattica dedicata all’Emilia Romagna: Finalmente anche a Bologna e Rimini i Corsi Professionali per diventare Cuoco e diventare Pasticciere dell’Accademia delle Professioni DIEFFE

SE STAI PENSANDO CHE LA RISTORAZIONE POSSA ESSERE IL TUO FUTURO,QUESTO E’ DAVVERO UN APPUNTAMENTO IMPERDIBILE!

INSERISCI QUI I TUOI DATI, RICEVERAI ALLA TUA EMAIL IL BIGLIETTO ELETTRONICO DI INGRESSO ALLA MANIFESTAZIONE*

Ti aspettiamo in fiera! Padiglione C7 stand 076

Il percorso professionale si suddivide in una parte d’aula e laboratorio per  lo svolgimento del corposo programma didattico e di una parte di stage; ogni allievo sarà infatti inserito per un periodo di 276 ore presso una struttura ristorativa, hotel o laboratorio di pasticceria al fine di applicare concretamente quanto appreso in aula, fare esperienza, ed entrare in contatto con una nuova realtà lavorativa.

*fino esaurimento scorte

Tra i locali e le aziende già convenzionate per lo stage moltissimi stellati, ma anche CAMST, colosso della grande ristorazione, F&DE Group con i suoi 25 ristoranti in tutta Italia, Gruppo AC HOTEL by Marriot e molti altri.

Il riscontro occupazionale delle precedenti edizioni è dell’85% e sono numerosissimi i casi di successo imprenditoriale e di nuove aperture a 3 anni dalla conclusione del corso.

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