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21 Dicembre 2017

Aprire un Pastificio Artigianale, tutto quello che c’è da sapere con Pama Roma

Il 23 Ottobre il Settimo appuntamento all’Accademia: Un’occasione da non perdere per coloro che pensano di aprire un pastificio artigianale, una gastronomia, un Pasta Take Away

L’Accademia delle Professioni Accademia delle Professioni di Noventa Padovana (PD), ospiterà la PAMA PARSI MACCHINE s.r.l. per un ciclo di seminari dimostrativi sulla produzione di pasta fresca.
Un’occasione da non perdere per chi ha intenzione di aprire un pastificio, un take away, una gastronomia.

Nell’Aula Magna dedicata agli eventi avrete la possibilità di vedere in funzione la PASTATION, la soluzione tutto in 1 per produrre pasta fresca in totale autonomia.
Questa occasione vuole essere un punto di partenza per chi della pasta fresca, secca o senza glutine, vuol fare la propria professione futura.

Parleremo di:

  • Impasti, ripieni e utilizzo di tutte le Macchine.
  • Pastation + Pasta Cooking = Take Away
  • Il Forno a Convenzione Vapore della Rational per Gastronomie, Ristoranti e Pastifici.
  • L’Abbattitore di Temperatura ed i suoi vantaggi
  • La Pastorizzazione e l’Essiccazione
  • Il Confezionamento Sottovuoto in Atmosfera Modificata (ATM) degli alimenti

Per partecipare gratuitamente alle Demo è necessario registrarsi. Per maggiori informazioni potete contattare Pama Parsi al n. 06.9570662.

La partecipazione ai Seminari è gratuita ma a numero chiuso e su prenotazione, per accedere è sufficiente compilare con i dati richiesti il form di iscrizione.

Iscriviti Gratuitamente alla Seminario

Compila il form e riceverai subito un’email con ogni dettaglio sul Corso per Pastaio Artigiano e l’invito al Seminario Gratuito PAMA ROMA

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