14 Dicembre 2018
Accademia Birrai DIEFFE: 12 gennaio Presentazione dell’Anno Accademico 2019 con KUASKA
L’Accademia Birrai Artigiani Accademia delle Professioni inaugurerà le attività del nuovo anno accademico presentando tutti i corsi, dalle Qualifiche di Birraio Artigiano e Beer Sommelier alle specializzazioni e ai corsi brevi come Analisi della Birra o Tecniche di Birrificazione.
Ospite speciale della giornata sarà KUASKA “il Profeta della Birra”. Attesi oltre 150 studenti da ogni parte d’Italia.
La Birra Artigianale non può più essere considerata una “moda”, ma un movimento consolidato. Cresce il mercato, crescono le opportunità imprenditoriali e cresce anche l’offerta formativa Accademia delle Professioni dedicata a chi desidera intraprendere la professione di Birraio o Beer Sommelier, ma anche per gli appassionati che desiderano affrontare un percorso breve di avvicinamento, come il corso Tecniche di Birrificazione o Degustatore Birra, e per chi è già un addetto al settore e desidera aggiornarsi tramite il Corso di Analisi della Birra o il Minimaster in Spillatura.
L’Accademia Birrai Artigiani presenterà al pubblico e agli aspiranti allievi le attività del nuovo anno accademico sabato 12 gennaio 2019, con un’inaugurazione speciale, valorizzata dalla presenza di un’ospite d’eccezione: KUASKA, al secolo Lorenzo Dabove, uno dei massimi esperti, conosciuto in tutto il mondo con lo pseudonimo “il Profeta della Birra”.
Appuntamento alle ore 11.00 presso l’Accademia Accademia delle Professioni nella sede di Noventa Padovana (PD), per visitare la sede, parlare con i referenti didattici e ricevere tutte le informazioni in merito alla modalità di svolgimento dei corsi del settore brassicolo, ma soprattutto assistere alle lezioni guidate nei vari laboratori tenute dai docenti dell’Accademia (nel Birrificio Didattico, nel Laboratorio di Analisi Chimica e Microbiologica, fino alla Sala della Spillatura).
Arricchiranno l’esperienza gli interventi di allievi ed ex allievi che hanno frequentato con successo le passate edizioni.
L’evento di inaugurazione e presentazione terminerà verso le ore 13.00.
È possibile prenotare la propria partecipazione compilando il form presente a fine pagina.