Docenti

Ho 33 anni e lavoro nel campo della Comunicazione Digitale dal 2010, anno in cui ho fondato la mia web agency: ComIn! Solutions. Ho seguito decine di progetti nel campo della comunicazione d’impresa, sociale, politica e pubblica per enti e aziende di svariate dimensioni. Ho insegnato Ecommerce per alcuni corsi post laurea presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia e da 2 anni insegno nel corso di Web Marketing & Social Media Expert presso Accademia delle Professioni.

Sono titolare di Websonica, agenzia specializzata nel marketing online. Il mio obiettivo è aiutare le aziende a trovare strumenti e soluzioni per aumentare le loro possibilità di engaging cliente, nuovi mercati e posizionamenti.

Sono un chimico libero professionista con sede a Occhiobello (RO). Collaboro come docente e consulente chimico aziendale nelle regioni Veneto ed Emilia Romagna.

Nel 1993 divento la Prima donna Sommelier Professionista d’Italia e nel 1996 Degustatore ufficiale. Sono inoltre Degustatore di Grappe e formaggi nonché esperta nazionale Degustatrice di oli extravergini d’oliva.

Sono bellunese di nascita e bolognese d’adozione. Collaboro con Accademia delle Professioni per docenze e corsi a tema birrario, oltre ad essere giudice in competizioni nazionali ed internazionali.

“Professionista nel settore food and beverage da oltre vent’anni, annovera tra le collaborazioni, numerosi club in Italia e ristoranti stellati. Specializzato nella strategia di lancio e rilancio di attività ristorative, formazione dei team di collaboratori e leadership.”

Sono un professionista che opera nel settore della gestione aziendale in ambito turistico-ristorativo. Mi occupo di strategie di comunicazione, in particolare di marketing ristorativo e turistico. Opero come consulente/docente da oltre vent’anni in Veneto, prevalentemente in provincia di Verona.

Sono Laureata in biologia con indirizzo fisio-patologico; insegno scienze presso le scuole secondarie di II grado. Da due anni collaboro come docente di igiene degli alimenti per i corsi cuoco e pizzaiolo in Accademia delle Professioni. Docente di alimentazione presso scuole professionali del Veneto e membro NUPA (Nutrizionisti per l’Ambiente). Docente di chimica dei cosmetici, tengo conferenze e laboratori di cosmesi naturale. Amo la buona cucina nel rispetto delle tradizioni e dell’Ambiente.

Laureata a Padova in Medicina Veterinaria, con indirizzo specifico in materia di sicurezza alimentare. Mi occupo di docenza di corsi in materia di sicurezza alimentare, HACCP, merceologia degli alimenti. Insegno Igiene degli Alimenti e Merceologia Alimentare presso Accademia delle Professioni

Ho un’esperienza di 44 anni in ambito birrario, presso industrie Poretti e Carlsberg Italia, inoltre sono docente presso importanti enti formativi.

Sono un event & content manager nel settore Food&Beverage per Consorzi e imprese. Docente e sommelier di Fondazione Italiana Sommelier su: birra, distillati, vini passiti liquorosi e aromatizzati, enografia francese.

Sono un docente di pasticceria. Cerco di trasmettere agli allievi un’organizzazione di lavoro e una metodologia operativa.

Collaboro con Accademia delle Professioni, da oltre 20 anni, accompagno giovani e adulti a scoprire e vivere, come umile servitore, questo ideale.

Sono una consulente del lavoro iscritta all’ordine di Padova dal 2004. Collaboro da diversi anni con molti enti di formazione per attività di docenza (online, frontale in aula, one to one). Inoltre collaboro con riviste e redazioni per attività editoriale in materia amministrativa, fiscale, lavoro e societario.

Sono un esperto di tecniche del barman. In seguito alla formazione alberghiera ho frequentato numerosi corsi per sommelier presso l’Aibes, l’Associazione Italiana Barman. Infine lavoro da oltre vent’anni come docente presso associazioni, enti di formazione e università. 

Consulente per il Management nel settore F&B, esperto eno-gastronomo, Sommelier AIS, degustatore ONAV.
Docente storico Accademia delle Professioni insegna enologia, degustazione ed abbinamento nel modulo dedicato alla ricerca e valorizzazione del Gusto.

Maestro Pastaio e Maestro di Cucina, Ambasciatore Onorario della Cucina Italiana nel mondo e Consulente accreditato di Igiene Alimentare abilitato a redarre manuali e piani di autocontrollo HACCP.

Cuoco professionista di Cucina italiana, erede del patrimonio culturale e gastronomico di Gualtiero Marchesi, ho lavorato negli hotel e ristoranti più prestigiosi tra Venezia, la Liguria e l’Emilia Romagna. Ora impegnato totalmente nell’insegnamento, la scrittura di testi culinari e l’organizzazione di banchetti internazionali.

Ha girovagato tra le cucine d’Europa, fermandosi a Parigi dove forma le basi della sua filosofia culinaria. Successivamente lavora presso al Four Seasons di Milano, sotto la guida del noto Chef Sergio Mei. Torna nelle zone d’origine lavora presso La Ragnatela di Mirano
Oggi Samuele Beccaro è lo Chef Docente di riferimento di Accademia delle Professioni e Consulente per i servizi alle aziende.

Vanta una pluriennale esperienza alberghiera, attualmente sono il responsabile Web Marketing per TH Resorts. Inoltre lavoro come consulente esterno e docente presso Accademia delle Professioni nel corso di Web Marketing & Social Media Expert e Web Graphic Designer presso la sede di Padova.