Sto frequentando il Corso serale a Verona come Pasticcere.

Ho deciso di intraprendere questo percorso per seguire la mia passione, per ampliare le mie conoscenze e svilupparle nel mondo senza glutine.

Ho scelto questo percorso per conoscenza di una ex-allieva: il corso le ha dato delle vere e proprie competenze che io stessa sto riscontrando.

In futuro spero di riuscire ad aprire un laboratorio di pasticceria artigianale specializzato in prodotti senza glutine.