QUALIFICA DI
FOOD & BEVERAGE
MANAGER
- Corso Professionale Riconosciuto a Livello Europeo
- Stage Garantito nei migliori Locali e Ristoranti di tutta Italia e all’estero
- 200 nuovi Hotel e Ristoranti partner per l’esperienza di Stage
comprese alcune tra le più importanti catene alberghiere Internazionali
- Il 85% di occupati a fine Corso in Italia ed il 100% all’estero.
- Il 25% apre e gestisce un proprio Locale
- Qualifica Professionale di FOOD & BEVERAGE MANAGER
Rilasciata in 4 Lingue + Abilitazione SAB (Ex REC)
Attestazione di Certificazione delle Competenze secondo standard EQF (European Qualification Framework) riconosciuta e spendibile a livello Internazionale.
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il Programma Completo
QUALIFICA DI
FOOD & BEVERAGE
MANAGER
- Corso Professionale Riconosciuto a Livello Europeo
- Stage Garantito nei migliori Locali e Ristoranti di tutta Italia e all’estero comprese alcune tra le più importanti catene alberghiere Internazionali
- Il 85% di occupati a fine Corso in Italia ed il 100% all’estero.
- Il 25% apre e gestisce un proprio Locale
- Qualifica Professionale di FOOD & BEVERAGE MANAGER
Rilasciata in 4 Lingue + Abilitazione alla Somministrazione SAB (Ex REC)
Attestazione di Certificazione delle Competenze secondo standard EQF (European Qualification Framework) riconosciuta e spendibile a livello Internazionale.
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in PDF
+10
Edizioni già svolte
con successo dal 2018
324
Ore di didattica integrata
+2000
Aziende partner
per lo stage dei futuri F&B Manager
85%
Occupati dopo il Corso
IL MANAGEMENT DELLA RISTORAZIONE E DELL’HOTELLERIE
La figura del F&B Manager o Restaurant Manager è una delle più richieste dal mercato del lavoro; molte aziende infatti evidenziano ladifficoltà a reperire profili qualificati ed adatti a ricoprire una mansione che presuppone
- conoscenze di marketing,
- management
- budgeting
- gestione delle risorse umane
- oltre a conoscere in modo approfondito le dinamiche del settore dell’accoglienza.
Il Corso per la Qualifica di Food & Beverage Manager è studiato per la formazione di figure manageriali nel settore Food & Beverage e nei settori collegati quali hotellerie e ristorazione.
UNA REALE ESPERIENZA COME F&B
Il corso di Qualifica riconosciuto per Food & Beverage Manager è realizzato in collaborazione con i migliori professionisti del settore nel panorama Italiano ed Internazionale
- 324 ore di didattica tra aula ed esercitazioni
- 276 di stage nei più prestigiosi Ristoranti e Catene Alberghiere d’Italia.
PRESTIGIOSI PARTNER PER GLI STAGE
Accademia delle Professioni conta su una rete di rapporti consolidati con oltre 2000 imprese operanti nei settori enogastronomico e ricettivo, sia in Italia che all’estero.
Lo stage viene programmato secondo i desideri, le richieste e la disponibilità dell’allievo e può essere effettuato anche al di fuori della Regione del Veneto, in tutta Italia o all’estero.
TITOLI DI STUDIO RILASCIATI
Gli allievi che completano con successo le 600 ore formative, superando con successo l’ESAME FINALE, conseguono:
QUALIFICA PROFESSIONALE DI
FOOD AND BEVERAGE MANAGER
Riconosciuta e spendibile in tutta l’Unione Europea e Rilasciata dalla Regione del Veneto, classificata secondo un livello EQF4 redatta in
ITALIANO, INGLESE, TEDESCO, e FRANCESE.
Comprensiva di
- Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande
(Ex Rec) per la Regione del Veneto
La Direzione Regionale, d’intesa con la Direzione Regionale Commercio, ha infatti ritenuto opportuno considerare direttamente abilitanti, ai sensi dell’art. 71, comma 6, lett. a) del D Lgs. 59/2010, tutti gli attestati di qualifica professionale rilasciati dalla Regione Veneto, a seguito di uno specifico esame finale, ai sensi della L. 845/78 e L.R. 10/90 conseguiti in esito ad un percorso di formazione professionale avente ad oggetto l’attività di commercio o di preparazione o di somministrazione degli alimenti.
CERTIFICAZIONE EQF DELLE COMPETENZE
Attestato di Certificazione delle Competenze acquisite secondo standard Europeo EQF*(European Qualification Framework)
DIPLOMA DIGITALE
Accademia delle Professioni avvalendosi del supporto di Diplomasafe ha intrapreso il più grande progetto Europeo di digitalizzazione delle credenziali e degli attestati rilasciati nei percorsi di studi, Master, corsi professionali, tecnici e di specializzazione.
Questo per permettere a tutti gli alumni di integrare le credenziali dei titoli conseguiti ai propri profili social e curriculum vitae, rendendone sempre evidente e verificabile l’autenticità.
BENEFITS
Diventando un cliente ed allievo Accademia delle Professioni avrai inoltre:
- La possibilità candidare la tua attività a fare parte de La Guida, progetto editoriale che sostiene, promuove e supporta le aziende dei nostri clienti.
- Accesso alla Formazione HACCP di 3 Ore in regalo per te ed i tuoi dipendenti con un appuntamento annuale dedicato.
- Jobbooster: Un servizio dedicato per aiutarti a trovare un nuovo lavoro o individuare potenziali collaboratori per la tua impresa.
OPPORTUNITA’ DI LAVORO
Attraverso questo percorso innovativo e altamente specializzato i partecipanti acquisiscono una conoscenza approfondita del settore e sviluppano le competenze teoriche e pratiche necessarie per ricoprire un ruolo gestionale all’interno di aziende che operano in questo ambito.
- Ristoranti commerciali di alto profilo
- Grandi catene di ristorazione
- Ristoranti d’albergo e mondo dell’Hotellerie
- Società di catering/banqueting
- imprese di ristorazione veloce o veicolata
- Villaggi turistici e navi da crociera
- Agenzie di consulenza nel settore Food.