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25 Febbraio 2024

International Beer Day: Tutti i Corsi sulla Birra

Dal 2007 ogni primo venerdì di agosto si celebra la Giornata Internazionale della Birra, una delle bevande più amate al mondo e fiore all’occhiello per l’Accademia che supera i 1000 Birrai Qualificati. Ecco il Calendario dei Corsi 2024

I Corsi da Ottobre 2022 a Maggio 2023 a tema Birra in Accademia:

Ricordiamo che è possibile frequentare il Corso per la Qualifica di Birraio Artigiano in due formule:

    • Week End – il venerdì dalle 18:30 alle 22:30 e il sabato dalle 8:30 alle 17:30 Soluzione preferita da chi lavora full-time o non può occupare i giorni feriali, durata del corso 8/10 mesi totali
    • Diurna Intensiva – il lunedì, martedì, mercoledì e giovedì dalle 14.00 alle 23.00 e il venerdì dalle 14.00 alle 18.00. Soluzione perfetta per chi desidera una full-immersion nel corso, riducendone la durata a 5 mesi totali

Un altro anno che ha visto allievi, docenti e birrifici convenzionati primeggiare nelle competizioni internazionali ai più alti livelli e distinguersi per qualità, innovazione e professionalità.
A partire dagli strabilianti risultati internazionali dello Europen Beer Challange di Londra e al Barcelona Beer Challenge, aggiungiamo con orgoglio un totale di 4 posizionamenti sul podio al medagliere del Birrificio dell’Accademia.
Le imprese degli ex allievi dell’Accademia si raccolgono nel Wall of Fame, in versione digitale per poter essere sempre consultabile e si raccontano ne La Guida ai locali e nel Magazine dedicato alle interviste degli ex allievi.

I corsi dell’Accademia Birrai Artigiani

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Corso Professionale per
BIRRAIO ARTIGIANO

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Qualifica di
BEER SOMMELIER

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Corso di
ANALISI DELLA BIRRA

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Corso breve
TECNICHE DI BIRRIFICAZIONE

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Acqua in
BIRRIFICAZIONE

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Corso per
DEGUSTATORE DI BIRRA