LA RISTORAZIONE DEL FUTURO, UN MERCATO IN CRESCITA COSTANTE
DIVENTA PROFESSIONISTA DELLO STREET FOOD
- Corso Professionale Riconosciuto a Livello Europeo
- Partnership con le principali realtà del settore, per esplorare a pieno un nuovo concetto di ristorazione “da strada”
- I più grandi Professionisti dello Street Food in cattedra
- Potrai conoscere e realizzare i migliori prodotti di alta ristorazione “take away”
- Stage “su misura” funzionale alla tua esigenza:
– su ruote: dall’ape-gourmet ad ogni tipologia di food track e ambulante, ma anche delivery
– stanziale: l’internazionale 100 Montaditos, o i più locali BIGOI, SUGO e La GOURMETTERIA, al primo posto del Veneto nella Classifica Slow Food 2017 solo per citarne alcuni. - Qualifica Professionale di STREET FOOD SPECIALIST
Rilasciata in 4 Lingue + Abilitazione SAB (Ex REC)
SEDE
Padova
DURATA
344 ore In Accademia
256 ore di Stage
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