“Non ci può essere una bella vita, dove non c’è un buon bere”
Benjamin Franklin

Corso Professionale per la Qualifica di
BAR MANAGER

300 ore Didattiche e 300 ore di Stage
per un’esperienza concreta nel mondo del Lavoro

Corso di Alta Formazione Professionale per BAR MANAGER

Il corso Bar Manager nasce dall’esigenza di creare figure qualificate e professionali per la gestione di attività legate al mondo della ristorazione e del beverage.

Il corso è realizzato attraverso un percorso teorico-pratico che consente agli studenti di apprendere le nozioni di base per la gestione aziendale ma anche le competenze specifiche per il settore Food&Beverage con il supporto di tecniche e attrezzature professionali di ultima generazione.
Il corso ha una durata di 300 ore che si svolgeranno tra aula e laboratori 300 ore di stage presso i migliori Locali ed Hotel in tutto il territorio Italiano ed Estero.

UNA LUNGA SERIE DI SUCCESSI

600 ore | 8 mesi | 3 lezioni settimanali

SIAMO ARRIVATI ALLA 12° ESIMA EDIZIONE!
Questo perchè l’85% dei nostri allievi ha già trovato lavoro!

PER CHI E’ PENSATO
IL CORSO PER BAR MANAGER

  • Chi desidera avviare una attività propria
  • Chi vuole costruirsi un nuovo futuro professionale
  • Chi viene da un’esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze
  • Chi ama il mondo del F&B e ha pensato di farne un mestiere
  • Chi già lavora nel settore ma non ha compiuto un percorso formativo adeguato

IL NOSTRO VALORE AGGIUNTO

  • Docenti riconosciuti e con una comprovata esperienza professionale
  • Classi a numero chiuso 
  • Laboratori didattici con attrezzatura professionale
  • Collegamento diretto con le associazioni di Categoria
  • Agevolazioni e pagamenti dilazionati
  • Stage placement presso Locali, Hotel, e strutture partner

    Alcuni tra i più prestigiosi Locali citati nella Guida Gambero Rosso, sono da anni partner convenzionati con DIEFFE.
    Questi e moltissimi altri tra ristoranti, hotel ed imprese del mondo della ristorazione accolgono gli allievi per il percorso di stage, per oltre 2.000 convenzioni stabili già attive in tutta Italia e all’Estero.

QUALIFICA PROFESSIONALE
E ABILITAZIONE SAB

A superamento dell’Esame Finale non rilasceremo solamente un attestato di partecipazione ma la

Qualifica Professionale di Bar Manager

Riconosciuta e spendibile in tutta l’Unione Europea, classificata secondo un livello EQF3 redatta in ITALIANO, INGLESE, TEDESCO, e FRANCESE.
Comprensiva di

  • Abilitazione alla Somministrazione e Vendita di Alimenti e Bevande (Ex Rec)
    per la Regione del Veneto

OPPORTUNITA` DI LAVORO

Il settore della ristorazione-bar in Italia conta più di 320.000 imprese secondo i dati FIPE, ed una media nazionale che conta 5 addetti ad esercizio che risultano comunque ancora insufficienti per soddisfare le richieste sempre maggiori di personale specializzato.

Al termine del percorso, anche grazie all’esperienza di stage obbligatoria sarà possibile inserirsi presso:

  • Locali e Bar gestendone l’operatività
  • Ristoranti, come responsabile di Sala-Bar
  • Servizi di Catering e Banqueting
  • Eventi

potrai inoltre trovare impiego sia presso

  • Hotel e grandi catene alberghiere
  • Villaggi turistici, Navi da crociera e Tour operator

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il Programma Completo

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